La idea en Bistró Burger era mezclar un espacio contemporáneo y un ambiente natural, para generar un espacio acogedor para los comensales y/o empleados, buscando que estos quieran estar mas tiempo en este lugar. Esto se logra a través de la estrategia que se implemento para aprovechar el entorno generando una cubierta fluida, que permite la perfecta armonía entre el interior y el exterior, aprovechando el ingreso de la luz natural y las corrientes de aire.